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Aperol Spritz

História do drink

A história desse drink, conta que na estadia de soldados austríacos em Triveneto, por fim de 1800, eles acharam o vinho local muito forte e decidiram adicionar um pouco de água com gás, para baixar a concentração alcóolica. Em alemão, essa nova mistura foi batizada de Spritz que significa “esguichar”.

Teor Alcóolico

5.2%

Valor Calórico

50Kcal = 209,34Kj

Harmonização

Um coquetel para abrir apetites. Bem servido com aperitivos fritos, refeições leves que acompanhem saladas, frutas, queijos e sobremesas de pouco dulçor.

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Receitas

Aperol Spritz

Bitter Aperol, Espumante Brut, Água com Gás

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